از آنجایی که سیب درختی برای تب به طور کلی با پوست مصرف می شود، این قسمت دارای بیشترین غلظت فیبر است.
در سیب پکتین پیدا می کنیم که فیبر محلول یکی از سالم ترین فیبرها است که به حفظ آب و تبدیل شدن به ژل کمک می کند و به عنوان امولسیونی عمل می کند که مواد زائد را جذب می کند و انتقال روده را تسهیل می کند.
این آنتی اکسیدان است. رنگ مشخص آن نشان‌دهنده محتوای بالای آنتوسیانیدین است و آن‌هایی که قرمز هستند حتی بیشتر از سایر انواع آن است، زیرا بیشتر آنتی‌اکسیدان‌های موجود در آن در پوست آن یافت می‌شود.
سیب همچنین سرشار از مواد شیمیایی گیاهی است که پلی فنول هایی به نام اپی کاتچین، فلاونوئیدها، فلاونول ها و فلوریدزین برجسته هستند.
خمیر دندان طبیعی: کسانی هستند که آن را یک خمیر دندان طبیعی می دانند زیرا خوردن یک سیب تازه و کامل با هر لقمه باعث کشش و پاکسازی باقیمانده مواد غذایی در دندان ها می شود و همچنین به سلامت لثه ها کمک می کند.
انواع سیب: اگر از ما بپرسند که چند نوع سیب را می شناسیم، شاید پاسخ دهیم که سیب قرمز، سبز و زرد است، اما طبقه بندی آنها فراتر از این سه رنگ است.
در حال حاضر بین 7500 تا 20000 گونه شناخته شده است که از نظر شکل میوه که می تواند گرد و دراز باشد با هم تفاوت دارند. بر اساس رنگ آنها از قرمز تیره تا زرد کم رنگ متغیر هستند.
برای رنگ و بافت پالپ و در نهایت طعم آن، یافتن مقداری بسیار شیرین یا ترش. در ادامه 5 نوع سیب پرمصرف را به شما نشان می دهیم.
این نوع سیب هزاران کیلومتر را پیموده است تا به دهان شما برسد، این سیب در سال 1939 در نیوزلند به وجود آمد و یکی از محبوب ترین ها به دلیل طعم شیرین، بسیار معطر با بافتی ترد، آبدار و خوش طعم است. این میوه کوچک قرمز رنگ با رگه های نارنجی است.
